Pour étonner vos amis au moment du café ou offrir un cadeau gourmand original le saucisson au chocolat est une excellente option! Surprise garantie!
Hyper facile à faire, je vous recommande d’embaucher vos enfants pour les réaliser 😉
INGRÉDIENTS du saucisson au chocolat
- 100 gr de chocolat noir pâtissier
- 200 gr de beurre
- 200 gr de sucre glace
- 200 gr de petits beurres
- 50 gr de fruits oléagineux : noix de cajou, pistaches, noisettes
- 5 ou 6 chamallows (pour les végétariens il existe des minis chamallows sans gélatine animale dans les magasins bio!)
ÉTAPES
1-Faire fondre le chocolat et le beurre sur feu doux
2-Émietter les biscuits
3-Couler le chocolat fondu sur les biscuits en miettes.
Ajouter les oléagineux et les chamallows en petits dès
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- Couler le chocolat dans les biscuits en miettes
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- Bien mélanger et ajouter les noisettes, pistaches, marshmallows…
4-Verser sur du papier d’aluminium et modeler la forme d’un saucisson.
5-Mettre au frigo au moins 6h (chez moi toute une nuit)
6- Enlever le papier d’aluminium et rouler le saucisson dans du sucre glace.
7-Emballer le saucisson dans du film étirable alimentaire puis ajouter l’étiquette « saucisson au chocolat ». Moi j’utilise celles de ce site ici.
Réaliste non? Et cro cro bon 😛
A bientôt pour de nouvelles idées 😉
Amanda