Voici ma version 2018 des cadeaux maison pour les maîtresses de mes filles : des petits plateaux couverts de sablés décorés sur le thème des vacances d’été.

Quelques fois des choses toutes simples mais originales peuvent faire très plaisir!
Les maîtresses adorent les petits cadeaux de fin d’année de leurs élèves et je les comprends!

Tous les ans c’est le défilé des bougies, plantes, bijoux, petits sacs etc…. mais pourquoi ne pas leur offrir quelque chose d’unique avec un cadeau maison qui se mange?

C’est l’option que j’ai choisie depuis plusieurs années maintenant, la difficulté résidant dans le fait d’offrir toujours quelque chose de nouveau mais aussi dans la conservation (chaleur importante fin juin/début juillet dans le sud de la France où je me trouve).

Vous avez dû remarquer que depuis 2 ans environ je craque complètement sur la mode « tropicale » qu’on retrouve partout en été avec en vedette les flamants roses et les ananas!

C’est donc tout naturellement, après avoir trouvé par hasard des petits plateaux à l’imprimé tropical, que j’ai eu l’idée de les offrir avec de jolis biscuits décorés sur le même thème.

 

LES BISCUITS

J’ai utilisé mes emporte-pièces trouvés sur Ali Express : flamant rose, ananas, hippocampe, coquillage, étoile de mer, palmier.
J’ai utilisé un emporte-pièce rond pour faire des ballons de plage et et des demi-cercles pour les tranches de pastèques.
Enfin j’ai fait des formes « arabesques » pour le petit message sur la mer « merci maîtresse et bonnes vacances! »

Pour obtenir 95 biscuits j’ai réalisé :

-Ma recette de sablés ici (aromatisée avec 4 gouttes d’huile essentielle de citron et 2 cuillères à soupe de jus de citron) en doublant les proportions.

-Ma recette de biscuits au chocolat ici (recettes des biscuits en forme d’étoile de Noël)

LES DÉCORS

Pour les décors j’ai réalisé ma recette de glaçage royal ici en triplant les quantités données.

J’utilise des colorants alimentaire en gel de Wilton® pour colorer le glaçage royal sous sa forme liquide.

Les décors peints sont réalisés avec des colorants alimentaires poudre de Squire Kitchen® dilués avec de l’extrait de citron Wilton® une fois le glaçage royal bien sec.

LES FLAMANTS ROSES

J’ai suivi les mêmes étapes que pour mes biscuits flamants roses de l’été dernier ici sauf que cette fois j’ai un emporte-pièce qui me fait gagner du temps (et comme j’adore les flamants roses il pourra resservir!)

L’ANANAS

1-Commencer par couvrir de jaune la partie du bas.
2-Ajouter des feuilles vertes (pendant ce temps le jaune du bas sèche).
3-Faire des lignes en diagonale dans un sens puis dans l’autre.
4-Ajouter des petites boules marron au milieu de chaque losange.

L’HIPPOCAMPE

1-Couvrir de rouge le corps de l’hippocampe.
2-Ajouter les nageoires blanches une fois que le rouge est sec ainsi qu’un rond pour l’œil.
3-Peindre en jaune les nageoires avec du colorant poudre dilué avec de l’extrait de citron.
4-Peindre au pinceau les écailles.

LE COQUILLAGE

1-Recouvrir de blanc en faisant bien les bords.
2-Ne pas attendre que le blanc soit sec et faire des bandes bleues.
3-A l’aide d’une pique ou cure-dent tirer des traits de la base du coquillage vers le bord opposé (comme pour les décors sur les mille-feuilles!)

LE PALMIER

1-Faire le tronc en marron.
2-Couvrir les branche en vert.
3-Quand le tronc est sec ajouter des stries marrons en relief.
4-Peindre avec du colorant poudre dilué avec de l’extrait de citron les branches et les feuilles en vert foncé.

L’ETOILE DE MER

1-Faire le tour puis couvrir de glaçage royal orange.
2-Quand la 1ère couche est bien sèche, faire un gros rond rouge au centre puis des petits ronds tout le long de chaque patte.

LES PASTÈQUES

1-Recouvrir le demi-cercle de glaçage royal rose en laissant 4 mm sur le bord arrondi.
2-Ne pas attendre que le rose sèche et faire des points noirs.
3-Tirer chaque point noir pour faire des pépins!
4-Contre le rose faire une bande verte claire.
5-Ajouter une bande verte foncée puis sans attendre le séchage tirer dans un sens puis dans l’autre en alternance pour mélanger les 2 verts.

LE BALLON DE PLAGE

1-Commencer par le vert foncé devant et à l’arrière avec un rond au centre.
2-Sans attendre le séchage, coller le vert clair après le vert foncé (dans le sens des aiguilles d’une montre).
3-Ajouter enfin le rose entre les 2 autres couleurs puis un rond rose autour du vert au centre.
4-Couler du vert clair au milieu et tirer avec une aiguille ou un cure-dent.

LA MER ET « MERCI ET BONNES VACANCES »

1-Couvrir le biscuit de glaçage royal bleu ciel et bien laisser sécher.
2-Avec du colorant alimentaire poudre bleu foncé dilué avec de l’extrait de citron, peindre des vagues en bas du biscuits.
3-Ajouter de l’écume sur les vagues avec du colorant alimentaire blanc en poudre dilué avec de l’extrait de citron.
4-Ecrire votre message en bleu marine (colorant poudre bleu dilué)

RÉSULTAT FINAL SUR LES PLATEAUX

Laisser bien sécher les décors plusieurs heures avant de les emballer!

Utiliser du film transparent comme les fleuristes pour l’emballage des plateaux.

J’ai aussi offert des biscuits décorés aux personnes de la garderie et de la cantine sur des plateaux bleus en carton.

Voici le résultat final !

 

 

Et vous, vous faites aussi des cadeaux aux maîtresses?
A partir de la rentrée plus d’Atsem de mon côté puisque ma petite dernière rentre en CP!

J’espère que mon article vous a plu!

A bientôt pour de nouvelles idées et excellentes vacances aux concernés 😉

Amanda