Votre puce n’arrive pas à choisir sa princesse préférée ? Réalisez lui une fête d’anniversaire « Princesses Disney » magique avec toutes ses héroïnes!

Pour les 5 ans ans de mon aînée en 2015, toute la famille et les amis se sont cotisés pour réaliser son rêve : que nous allions tous les 4 à Disneyland le jour de son anniversaire.

Le thème de sa première fête d’anniversaire avec les copains a été facile à trouver : Alycia m’a demandé un anniversaire de princesses avec un gâteau en forme de château de Disneyland.

J-3 mois : on commence à réfléchir!

Les 3 points importants :

• Le thème et les couleurs : le rose forcément!
• La date de la fête d’anniversaire et les horaires
• Le nombre d’invités et leurs noms

On file sur la toile et sur Pinterest pour avoir plein de bonnes idées! Mon tableau ici

Ma fille me fait la liste des princesses qui doivent être représentées avec ses figurines : Cendrillon, Aurore, Blanche-Neige, Belle, Ariel, Tiana, Pocahontas, Jasmine, Raiponce, Rebelle et bien sûr Elsa et Anna

J-2 mois : on fait les invitations avec un texte simple clair et précis :

je n’ai pas trouvé d’invitations imprimables directement avec toutes les princesses, je me suis donc contentée de trouver un dessin des princesses et de composer ma propre invitation sous Word. Les invitations ont été imprimées sur un reste de papier épais irisé puis collées sur du papier fuchsia.

On réfléchit ensuite aux activités qui seront proposées :

• un atelier bricolage : je découpe des couronnes de princesses en papier de couleur ainsi que des images de princesses. J’achète aussi des autocollants en forme de pierre précieuse et des stylos gel à paillettes.
  
• Un atelier coloriage de masque de Spiderman pour les garçons (imprimables sur internet gratuitement)
  
• un atelier maquillage de princesse
• un atelier pêche aux trésors . Le papa fabrique une canne à pêche avec un bambou, de la ficelle blanche de cuisine et un crochet (fabriqué à partir d’un trombone). J’achète des œufs surprises princesses pour les filles et Spiderman pour les garçons auxquels j’accroche un fil métallique. Ils seront posés dans le bac à sable et un par un les enfants vont pêcher au hasard un cadeau.
• une partie de pêche au canard (kit trouvé chez Gifi) On met de l’eau dans le couvercle rose du bac à sable de bébé en forme de coquillage avec les canards et les enfants à tour de rôle attrapent les canard avec leur canne à pêche.

On pense ensuite à la déco de salle :

• des assiettes, serviettes, gobelets princesses (kit trouvé chez http://www.toysrus.fr)
• une nappe jetable princesse Disney
• des pailles roses
• des ballons fuchsia
• la bougie n°5 rose et blanche
• des sachets plastique princesse où l’on mettra des bonbons et leur trésor de la pêche dans le bac à sable

J-1 mois : on fait les impressions et découpages pour la déco du buffet :

• les étiquettes des gourmandises : ici je choisis de faire une gourmandise par princesse :

 

Aurore : le gâteau château de la Belle au Bois Dormant
Blanche-Neige : Des macarons en forme de pomme (parfum pomme d’amour)
Belle : des meringues en forme de rose
Cendrillon : des rouleaux de réglisse pour faire les roues de son carrosse
Ariel : des mini-cupcakes chocolat avec un décor de mer en pâte à sucre
Raiponce : des mini-cupcakes vanille-framboise avec un décor natte/fleur en pâte à sucre
Rebelle : des oursons en guimauve au chocolat pour faire ses petits-frères ours
Tiana : du pop-corn maison
Pocahontas : eau pure de rivière = les bouteilles d’eau !
Jasmine : les jus de fruits
Elsa : des chamallows blancs en guise de boules de neige
Anna : les bonbons multicolores !

• la banderole avec le prénom

 

• Les étiquettes pour les bouteilles d’eau, les jus de fruits et les prénoms des enfants pour les pailles
  

  

  
• Les boîtes pour les pop-corns :
  

 

J-2 semaine : on fait les achats des fournitures

je commande ma pâte à sucre sur internet.
On prépare les sachets pour les invités :

 

J-1 semaine : je consacre cette dernière semaine à la confection des gourmandises

Le week-end avant : modelage des tours du château :

4 petites tours et 3 plus grandes :

• la partie tour en rose est en CRAM = croustillant à modeler (ma recette ici), la pâte à sucre rose est embossée sur un imprimé « mur » puis coller autour du CRAM légèrement humide
• le toit violet pointu est fait avec des cônes de glace du commerce sur lesquels je colle de la pâte à sucre violette
• l’ensemble est traversé par des dowels (=tiges en bois qui soutiennent les gâteaux à étages) et piqué dans un pot qui contient du riz afin d’avoir suffisamment de poids pour ne pas basculer.

J-5 : Cuisson des coques de macarons rouges

Cuisson des coques de macarons rouges en forme de pomme (ma recette ici). Les coques sont conservées sans fourrage dans une boîte en fer.

J-4 : fabrication des meringues

Fabrication des meringues en forme de rose (ma recette ici). Les meringues sont conservées dans une boîte en fer.

 

J-3 : cuisson des minis-cupcakes

Cuisson des minis-cupcakes (ma recette ici), une fournée avec du cacao sans sucre ajouté à la recette de base, l’autre fournée avec une framboise congelée insérée au milieu avant cuisson. Ils seront stockés en attendant dans une boîte en métal et décorés le jour J de cette façon :

J-2 : cuisson des 2 gâteaux du château :

• un gâteau de 20 cm de diamètre au chocolat (ma recette ici) fourré d’une ganache au chocolat au lait (ma recette ici) avec du pralin et qui sera recouvert d’une ganache au chocolat noir (ma recette ici)
• un gâteau de 10 cm de diamètre à la vanille (ma recette ici) fourré de confiture à la fraise et recouvert d’une ganache au chocolat blanc (ma recette ici)

J-1 : montage du château

Ici pas besoin de cake-board (= cercle en carton qui permet de soutenir les étages des pièces montées), le petit gâteau est léger et ne va pas écraser celui du dessous.

J’imprime les briques avec la feuille en relief APRES lissage de la pâte à sucre sur les gâteaux (les tours puis enfin le dessus)
Insérer 3 dowels (piques en bois pour soutenir les étages) dans le gâteau du dessous et piquer le petit gâteau dessus.

Piquer les 4 petites tours dans le gros gâteau sur les bords extérieurs en faisant attention à cacher du côté gâteau l’endroit de raccord de la pâte à sucre des tours.
Piquer les 3 grandes tours dans le petit gâteau
Faire les décors : fenêtres, lianes avec fleurs, porte, petit banc etc…
Faire ensuite la ganache à la pomme d’amour et fourrer les macarons (ma recette ici), ajouter une petite queue marron à chaque pomme puis les entreposer au frigo.

 

Jour J : le matin décorer le dessus des cupcakes

• Décorer le dessus des cupcakes le matin
• Accrocher la décoration aux murs : les ballons et la guirlande de fanions, et préparer la table.
• Faire le pop-corn avec la machine.Et voilà le résultat final :
  et les détails :
  

  

  

  

  

  

  

  

  

  
  Les activités ont beaucoup plu aux enfants, ma plus belle récompense : ma fille heureuse!